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Beer Next

A BeerAttraction sarà allestita un´area espositiva dedicata alle start-up, una vetrina dove si concentrerà il meglio dell´innovazione per i settori beer, food e tecnologie di produzione per birre e bevande.
Domenica 18 si darà il via alla 'Hack Beer Attraction', un hackathon su progetti innovativi a tema birra & cibo.

Seeds&Chips, in partnership con IEG, vuole riunire attraverso un Hackathon tutti coloro che hanno idee e proposte innovative per un sistema agroalimentare più sostenibile ed inclusivo. L’Hackathon avrà una durata complessiva di 9 ore, vedrà la partecipazione massima di 10 squadre e si concluderà con una premiazione finale.

Ogni squadra partecipante avrà accesso alle informazioni dettagliate sul tema dell’Hackathon al momento stesso dell’accesso alla competizione. In particolare, ai partecipanti sarà richiesto di trovare delle soluzioni innovative declinate sulle principali aree tematiche di Beer Attraction.


AREE TEMATICHE
 

BEVERAGE

  • Birre Artigianali
  • Specialità birrarie
  • Vino e altri alcolici
  • Acque
  • Succhi di frutta
  • Soft drink

FOOD

  • Prodotti alimentari Foodservice
  • Pizza
  • Surgelati
  • Specialità regionali
  • Tecnologie Foodservice
  • Arredamento

BBTech

  • Materie prime, agenti e additivi
  • Tecnologie di produzione e di processo
  • Tecnologie di imbottigliamento e riempimento
  • Tecnologie packaging
  • Contenitori, materiali per l’imballo, sistemi di chiusura
  • Fine linea e logistica
  • Attrezzature e accessori
  • Servizi

PROGRAMMA

Domenica 18 febbraio

  • H 9.30 - 16.15 HACKATHON
  • H 16.30 - 17.45 PITCH PROGETTI (5’ + 2’)
  • H 17.45 - 18.10 RIUNIONE GIURIA
  • H 18.10 - 18.30 PREMIAZIONE

Padiglione A6 - Fiera di Rimini

2.500€ ALLA SQUADRA VINCITRICE

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