Academy

FoodAttraction Lab è la area dedicata alla presentazione di nuove idee e nuovi format di ristorazione per un proficuo ritorno dell'investimento.

Tante dimostrazioni e proposte di abbinamento tra specialty beers e specialty food a cura degli chef di CAST Alimenti, unica scuola in Italia ad offrire corsi per tutti i mestieri del gusto in aule-laboratorio attrezzate.

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